Karlena (mehligkochend)

Karlena, mehligkochend. Sie hat eine rundliche bis ovale Knolle mit genetzter Schale und hellgelbes Fruchtfleisch. Sie ist sehr unempfindlich gegen viele Kartoffelkrankheiten, auch gegen Krautfäuleund daher gut lagerfähig. Zugelassen in Deutschland ist Sie seit 1988.

Sie ist sehr geschätzt für mehlige Pell- und Salzkartoffeln, Püree, Klöße, Eintöpfe und Suppen sowie Chips und Pommes Frites.

Aufgrund Ihrer Vorliebe für sandige Böden bietet sie sich hervorragend in Berlin und Brandenburg als Setzling an und ist bei Hobygärtnern und autark denkenden Gartenfreunden äüßerst beliebt.